Kolang-kaling atau Cangkaleng

Kolang-kaling atau  Cangkaleng

*
Di bulan ramadhan ini, mending makan cangkaleng (atau kolang kaling atau curuluk atau buah atap) ini, lumayan bergizi, enak dan menyegarkan

Resep cara membuat manisan kolang kaling dengan campuran softdrink Fanta. Manisan ini bisa dimakan sebagai campuran es buah, atau kita tinggal tambahkan es batu saja karena manisan ditambahkan air juga. Jadi, kita tak perlu repot2 menyiapkan minuman dingin setiap hari, cukup tambahkan es batu saja setiap akan memakannya, karena manisan ini tahan lama hingga berhari-hari jika disimpan di lemari es.

Bahan:

1 kg kolang kaling

secukup nya sediakan gula pasir atau gula batu

1 botol Fanta merah (warna fanta lain juga bisa, kita mau warna apa?)

air cucian beras secukupnya

Cara membuat :

Sebelum kolang kaling diolah, terlebih dahulu kolang kaling ini direndam air beras, bisa semalaman, atau kalau ingin cepat beberapa jam saja, setelah itu cuci bersih, dan rebus sebentar. Bisa juga disajikan, di potong2 dulu, pipih memanjang.
Didihkan setengah gelas air, campurkan gula hingga mendidih masuk kan kolang kaling, tunggu lagi sampi mendidih. lalu masukkan fanta, aduk-aduk, diamkan hingga dingin, masukkan ke dalam lemari es
Manisan kolang kaling segar praktis sebagai menu rutin berbuka puasa

bacaan lain , klik : Kolang-kaling atau Cangkaleng

Postingan Terkait Lainnya :


Diskusi Bisnis Online via Facebook Comment

comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>